每逢佳节,咱们中华民族都讲究礼尚往来,即使就是平常的走亲访友也都喜欢捎带上一点小礼物,这也算是咱们的传统美德,其实也是一种软社交礼仪。
而礼品的贵重与多少往往反映出你在对方心中的地位,当然也不能苟全,很多特殊情况例外。
现在春节走亲访友可选择的礼品五花八门,但是一般还是以送吃食占多数。米、面、粮、油、水果、蔬菜等都可以送。
点心是咱们中华民族的传统美食,以往很多点心都是只有富贵人家才能享受的起,特别是那些做法精美的小点心,所以送点心都表示很尊重。随着时代的发展,现如今南北饮食文化互相包容、交流,这也使得很多点心被大家所熟知。如老北京传统八件,苏式精美点心,广式小甜点等等。
那些华而不实的点心,也反映出社会的变迁与现代人类饮食的改变。中式点心多为烤与炸,烤制的点心可以多存放几日,但是炸制的一般建议当天食用。烤制的点心吃起来会觉得干,炸制的会觉得油,这是很多人对于中式点心的反应,这也是为什么西点受欢迎的原因之一。
从而也映射出,中式点心也必须迫切随着社会的发展而不断改变,迎合现代人的口味才能发展壮大。
每逢过节,我也会爱好制作一些小点心同家人享用,也会亲手制作一些送亲友……心意最重要。
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