民宿管理与运营专业学什么

民宿管理与运营专业主要学习民宿市场分析、运营管理、客户服务、财务管理、市场营销、法律法规等知识，旨在培养具备民宿经营与管理能力的专门人才。

民宿管理与运营专业：培养高素质技术技能人才

民宿管理与运营专业致力于培养具备全面素质的技术技能人才，以适应民宿、客栈与精品酒店行业的需求。本专业特色在于全国首批开设，参与制定专业简介和教学标准，并依托国家“双高计划”高水平专业群酒店管理专业群。教师团队在教学、科研及行业研究方面具有强大的实力，并与中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会保持紧密联系。

本专业的培养目标是使学生德智体美劳全面发展，能够在民宿管家、新媒体营销、客房运营与管理、餐饮运营与管理等相关岗位上发挥专业技能。课程设置丰富多样，包括《民宿概论》、《管家服务》、《民宿新媒体运营》、《民宿新产品设计》、《民宿接待服务与管理》、《节事活动策划》、《旅游产品开发》、《茶艺与茶饮制作》、《咖啡创客》和《民宿摄影技术》等，旨在全面提升学生的专业能力和创新思维。

经过三年的专业培养，学生将具备从事民宿运营管理、活动策划、新媒体营销推广、民宿新产品开发、精品酒店接待服务与管理等工作的能力，并有机会创新创业，开办自己的民宿。

毕业生的主要就业方向包括高端民宿企业、星级酒店、旅游度假区、旅游景区、互联网旅游企业以及文旅政府部门等企事业单位。在这些单位中，学生可以在民宿管家、店长、前台、餐饮部、客房部、OTA运营、旅游计调部、旅游咨询部、销售部等多个部门发挥自己的专业优势。