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请注意长汀米粉长这样！刚刚看到有条友说龙岩清汤粉，我觉得需要描述清楚点。
这是细粉！龙岩清汤粉是粗粉！到了长汀的朋友记得要点细粉。
长汀细粉，采用的是优质大米。整体色泽微黄，质地柔韧，有弹性，不漂白，而且富有弹性，最大的特色是水煮不会糊，干炒也不容易断，入口爽滑，是长汀特产之一。
让我强烈推荐最好吃的粉店，我会选择肥婆清汤粉和长汀·龙岩清汤粉这两家店。店铺的地址在征兆路，一中和城隍庙就在附近。这两家店铺平常生意很好，经常去吃的时候人特别多，认识的朋友都说好吃。
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