slogan
专业知识问答平台！
豆包在北方较多，东三省和河北地区都很常见。馅是红小豆的，外面通常是黄米面，比较黏，也有用白面的。
一般是腊月23至28期间就都筹备好了，豆包也是提前蒸好了。东北地区很冷，放在外面就冷冻了，过年的时候家里来了客人再拿出来重新上锅蒸，那味道是又甜又香。
正月初一饺子初二面，初三合子往家转。到初五又要剁小人吃饺子了，这时候豆包差不多也吃完了，春节假期也快结束了。
十五的时候是元宵节，元宵也是黏食，也是甜的，所以大多数家庭还是习惯于年前就把豆包做好了，并不在正月里再蒸豆包。
综上，正月可以蒸豆包，但大多家庭会提前蒸好。
©本文版权归作者所有，任何形式转载请联系我们：xiehuiyue@offercoming.com。
