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黄豆不宜生喂，需要煮熟。因为黄豆中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍牛体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。一定要熟喂才能提高其营养价值。在喂的时候必须和其他的精料一起添加饲喂，比如和玉米和麸皮一起添加喂养。冬天的话喂黄豆比喂豆粕好一些，因为黄豆中含有一定的油脂，可以帮助牛增膘御寒。
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