又到小年了,也是临近春节的节奏,过了小年在我们胶东地区就是进入忙年的日子,蒸花饽饽,打扫卫生,煮肉等等的诸项事宜。过小年,虽非过年,但是氛围依然很是热闹。
过小年,北方地区多以腊月二十三为主。最注重的就是灶王的贡品,我们的地方多摆柿饼、软枣,糖或者糖瓜。自古有灶王小年要上天回报主家一年所作的好事与坏事,民间流传用糖蜜抹在灶王的嘴上的习俗,不让他汇报坏事。
贡品
软枣
柿饼
一般小年的时候,都会有包饺子的习俗。很多人认为北方过节都会包饺子,其实在很早的时候能吃上一顿有肉的饺子,就是一年很好的生活,现在物质丰富的今天,好像能天天吃上饺子,就不会有以前吃一顿饺子感觉过年的幸福快乐。
其实小年,我们当地很注重,放到鞭炮一直放的很晚,让人感觉跟过年差不多,非常热闹。虽然现在人注重环境保护,在农村的鞭炮声依然不减,现在生活水平的提高,人们更乐意过节庆祝一下。
当然除了饺子,鱼、肉,鸡,蔬菜更是不能或缺的,全家人一起围坐在家里,过一个团圆小年
每个地方都会不同的灶王贡品,但是每个人的愿望都是美好的。
©本文版权归作者所有,任何形式转载请联系我们:xiehuiyue@offercoming.com。