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挂面的话，基本到过年跟前，本地人都回去买，而且买的话就认准了几家。
市场还是很好的，不过就是名声的话打不出去，消费群体也基本都是本县的，或者临近县的。
如果可以有路子把山阳的挂面当作品牌做大的话，也是很不错的。
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刘老师
中国人大教育学硕士
