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过年吃饺子这个问题，我小时侯就问过我爹，爹说是一个很古老的传说。相传呀，上古时期，女娲抟土造人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成耳朵的形状，里包有馅，用嘴咬吃。后来吃饺子的习俗就兴起，饺子形如元宝，吃饺子就是"招财进宝"之意，另外饺子包上各种吉详物的馅，以寄托人们对新年的希望！
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