过去过年,我们老家每家每户都要烧馍馍,炸油果子。那时候生活艰难奶奶和妈妈总是做两种馍,一种是白面掺玉米面的黑面馍馍,留给自己家人吃。极少的白面馍来亲戚吃。炸油果子就更稀罕了,孩子们都盼望着,炸油果子的时候,大人不叫说话。关闭门户,说是有人来了抢火,有些人家都是晚上炸,满大街飘着油香味道,长大了,才知道,那是怕来外人吃。现在生活好了,这东西也不稀罕了,可是老先人留下的规矩没有变。妈妈炸油果子的时候,还是她一人做,不叫说话,说是油锅溢。
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