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用微波炉热饭对身体无害。微波炉的确会产生辐射，但对人体无害。
相比其他加热方式，微波炉的加热效率是最高的，其热效率高达80%以上，加热速度很快，其他加热方式的热效率仅为30%-50%左右，因此微波对食物营养素的破坏反而小。只要是正规厂家生产的、带有3C标志的微波炉都是安全的，不会对人体产生有害影响。
微波炉确实存在辐射，微波炉用磁场穿过电子流产生控制作用，再通过波导管使交变电子流进入食品加工区域，交变电子流会激发极化食物中的水分子产生交变运动从而发热，水再将产生的热传递给食物。微波炉中的电磁场只对食物中的水起作用，它在封闭环境下对外界的影响很小。
扩展资料：
“微波加热的主要介质是水，加热的原理是对食物中的水产生分子振荡，从而产生热。因此，它不可能产生新的东西。当然，如果用微波加热时把食物烧糊、烧焦，那是有可能产生有害物质的。不过这归咎于烧糊、烧焦，跟加热方式无关。”
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