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除夕之夜无疑是中国人最重要的节日，其中一家人围坐在一起看春晚，也是非常重要的一个环节，浓浓的年味在春晚精彩节目的烘托下，更是笼罩着整个华夏大地。
除夕之夜，也不单单只是看春晚，一家人一起准备年夜饭，也是一件重要的事，各种有寓意的菜色更是年夜饭桌上的焦点！比如年夜饭的饺子，一般都会放入一些大枣和硬币等，以图有个好彩头。还有年夜饭桌上的鱼，更是寓意着新的一年年年有余、吉庆有余等。除此之外还要有鸡，寓意吉祥如意。还有猪手，寓意新的一年大发横财。还有排骨，寓意节节高升。还有其他很多菜式…
吃过年夜饭，一家人的守岁的娱乐活动也更是不能少，家长们一边聊天一边打打麻将，孩子们放放小礼花，屋内屋外热闹非凡。
在我们北方还有很多有趣的礼仪，比如跪拜自家祖宗牌位，还有由家中年龄最长的老人带孩子们朝着东南西北四方跪拜，称为拜神，祈祷新的一年家中祖先庇佑，四方神仙保佑。
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