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今天我们要说的，是盐城的早点，希望那些不喜欢吃早饭的人们看到盐城的美食后，会摸着自己呱呱叫的小肚子说：“以后我一定要吃早饭！”（做梦！）
盐城人的早点从来都不缺少选择，无论是面食还是米食，从炸点到蒸糕，还是全荤的到净素的。面对这样的各种各样的美食，盐城人也有不同的选择，有的人每天变着花样吃，而有的人就吃那么几样，这叫热爱。
盐城人的早饭选择里，有这“四大金刚”：烧饼、油条、豆浆、粢饭团。这四样美食是盐城历史流传下来的经典，即使没有吃过，他们也不会拒绝。
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