番茄的蒂是番茄树与番茄连接传输养分的重要纽带，它能从番茄树上吸取营养，然后供番茄.. 精选答案
番茄的蒂是番茄树与番茄连接传输养分的重要纽带，它能从番茄树上吸取营养，然后供番茄成长。果蔬中有蒂的物种很多，像茄子、西瓜、梨等都长有蒂，民间称它们为把儿，番茄蒂不能吃，一般采摘下来之后都丢掉了。
番茄蒂在生活中很少被利用到，也没有什么食用价值，还极容易影响番茄的品质，所以一般都被丢掉了，番茄营养丰富，热量也超低，常吃对身体好处很多。而番茄蒂一旦番茄成熟，它就失去了它存在的价值。
西红柿的功效作用：
1、番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
2、番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程.西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
3、番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用.多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
4、尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤.所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助.西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。
5、经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
6、番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
