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1、选择自己喜欢的能做的项目。餐饮行业其实是很广泛的，大可以做成酒店、中可以是一个门面家常馆、小可以是三轮车承载的路边摊，当然还包括果汁饮品、糕点之类的项目。所以，第一步就是根据自己的情况选择合适的方向，选择时还要考虑周围的消费情况，选择对了未来的路才会好走。
5、选址很重要，并且是重中之重。我们都知道人流量大的地方商机就相对大，但房租也会相对的贵，作为餐饮行业我更建议选择一个人流量大的地方，不要将店面地址选择人流稀少的地方，哪怕哪里的租金非常便宜。
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