我老家湖南岳阳。
我们那儿早餐种类比较丰富:
华容特色:糯米团子(蒸,煎),粘米团子。
面食类:包子(大包子、小笼包),馒头,油条,发糕(红糖,白糖),饺子(蒸、煎),面条(汤、炒),米粉(汤、炒)。
流食类:粥(稀饭,黑米),豆浆,海带汤。
五谷杂粮:玉米,红薯。
喝早酒的下酒菜:各种卤荤菜(猪头肉,猪耳朵,猪内脏,牛内脏),卤豆腐,卤火腿肠,卤鸡蛋,牛骨头(用刀划着吃)。
我最喜欢吃的是煎糯米团子,里面的馅种类也挺多,但我最喜欢吃的还是胡萝卜香干猪肉馅,经过自家产的菜籽油煎过的团子外脆里糯特别好吃!一个不够再来一个…?
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