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四川人钟爱火锅一点都不假！平时亲朋好友聚会大多选择火锅，除夕团聚吃火锅更多 。因为，火锅有几个优点，第一，热气腾腾，时间长了也不会冷，适合慢慢吃。第二，火锅红油翻滚，象征着红红火火，过年吃这个更暖和更吉祥。第三，火锅的菜品种类丰富多彩，一口锅烫百种菜，更能迎合多数人的口味。所以越来越多的四川人除夕选择吃火锅。
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刘老师
中国人大教育学硕士
