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叶酸片遇水会怎样

原创 2022-03-04 16:55:13
1、叶酸片遇水会化掉。2、叶酸是一种水溶性维生素,因为最初是从菠菜叶子中分离提取.. 精选答案
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1、叶酸片遇水会化掉。

2、叶酸是一种水溶性维生素,因为最初是从菠菜叶子中分离提取出来的,故得名“叶酸”。叶酸最重要的功能就是制造红血球和白血球,增强免疫能力,一旦缺乏叶酸,会发生严重贫血,因此叶酸又被称为“造血维生素”。

3、叶酸含有1个或多个谷氨酰基,天然存在的叶酸大都是多谷氨酸形式。叶酸的生物活性形式为四氢叶酸。叶酸为黄色结晶,微溶于水,但其钠盐极易溶于水。不溶于乙醇。在酸性溶液中易破坏,对热也不稳定,在室温中很易损失,见光极易被破坏。

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刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

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