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坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一,相传于清咸丰,由福安市坦洋村人试制成功,迄今已有100多年。产区分布很广,以福安市坦洋村为中心遍及福安,柘荣,寿宁,周宁,霞浦及屏南北部等地。以当地有性群体种为原料,外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,汤鲜艳呈金黄色,滋味醇厚,叶底红匀光亮。
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刘老师
中国人大教育学硕士