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拉缸盐海参的发制方法：
1.海参放入清洁水中浸泡（容器不能有任何油脂）入冰箱冷藏，每天换2-3次水；这样泡3-4天，水不咸为止。
2.清洁容器加水，入海参，煮开，小火20分钟左右，关火闷至水自然凉。
3.清洁容器加水，入海参，放入冰箱冷藏，12小时后就可以食用，自由加工了。
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刘老师
中国人大教育学硕士
