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新年的饺子可以说是五花八门啊,南方北方区别太大,还有西北,北方吃饺子,南方吃汤圆,我们山东这边的饺子一般家里都是韭菜鸡蛋,韭菜猪肉,白菜猪肉,芹菜肉的比较多。靠近沿海的海鲜饺子比较多,鲅鱼饺子,虾仁饺子。不过我们家今年是萝卜肉的的???,饺子煮好弄点蒜泥陈醋,放点香油,和家里人一起吃那才是最幸福的事哦。不过南方的大汤圆也不错啊。口感也很好。
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刘老师
中国人大教育学硕士