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我是陕西的，在春节里，一般初一早上和初五都要吃饺子。
初五我们也称为“破五”，在这一天里，大家都要”迎财神“。
初五早上要放鞭炮，然后要大声的剁饺子馅，要把一年的霉运以及“小人”赶走。饺子包好后，再浇上臊子汤即可。
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刘老师
中国人大教育学硕士
