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患有心血管疾病、肥胖的人不能吃大豆油或者少食用,此外,由于豆油可以抑制甲状腺素的产生,因此正在服用甲状腺素的患者不宜食用大豆油。大豆油中过高的热量和脂肪含量,会对心脑血管产生一定影响,而且容易导致肥胖。
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刘老师
中国人大教育学硕士