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我一般吃的是赣南脐橙,更认准赣南寻乌脐橙,第一:看外形。一般都是稍微有点椭圆形的,不是越大越好,适中的就好。第二:看色泽,颜色是橙红色,是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青;又亮又鲜红的脐橙最好不要买,这种脐橙是经过打蜡抛光的,卖相虽好看,但味道不是最佳。第三:判断新鲜度:一是看叶子,如叶子还在,那新鲜度还是很高的,二是用手摁,如果外皮比较紧实的,说明比较新鲜。
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刘老师
中国人大教育学硕士