准确的讲,应该说是非洲猪瘟疫情持续,过年吃猪肉会有问题吗?
答案非常肯定:只要吃到的是来源正常、经过检疫的合格猪肉就不会有问题。
众所周知,非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染猪的一种急性、烈性、高度接触性传染病。它不是人畜共患病,只感染猪而不感染人和其它动物。目前,官方报导非洲猪瘟疫情已漫延24个省市自治区共发生102起疫情,呈点状散发,集中联片的特点。这些疫情里,家猪野猪俱有感染,大场小户均无幸免。
农业农村部说非洲猪瘟疫情在可控范围之内。疫情出现后,国家已采取了许多相应的控制措施。从限制疫区活猪调运、猪肉及其制品的禁止外调,到目前屠宰场开始检测非洲猪瘟,都是为了控制疫情漫延,保障市场供应,从而保证餐桌上的饮食越来越健康。
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