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芥菜英腌制出来就很美味
芥菜英腌制方法：
1、先将芥菜洗干净，再将菜晾干，没有生水；
2、将切菜刀、菜板、炒菜锅及铲洗干净晾干，没有生水；
3、将芥菜切丝；
4、切姜末、辣椒；
5、用干净油炒，油量可以比炒菜略多一些；
6、油热后:放花椒出味。
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刘老师
中国人大教育学硕士
