针对这一情况,国家将积极推进营养立法,集体供餐单位配备公共营养师势在必行。在世界长寿之国的日本,每300人就拥有一名公共营养师,日本法律还规定:100人以上的集体就餐地必须配备1名公共营养师。
很多营养师已经出现在一些高档社区,他们多以个人创业为主,针对社区健康和亚健康人群做营养咨询、指导膳食等等服务。而且营养师经验越丰富,收入相对越高,所以无论是社会需求还是未来趋势来看,营养师的收入空间都是非常大的。
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