丼怎么读牛丼饭

丼，为古汉字。拼音是jǐng，一为投物井中所发出的声音，《说文解字》中：“八家一井，象构形，丶之象也”。“丼”乃“井”小篆隶定之形。因“井”字形为正字，于是“丼”在中文转变如《集韵·上声·感韵》：“丼，投物井中声。都感切。”；二作姓。宋 邵思《姓解》卷一：“丼，蕃姓也”。

[ jǐng ]

古同“井”。

[ dǎn ]

一为投物井中所发出的声音；二作姓。“丼饭”的“丼”日文发音是[don]（どんぶり），在普通话里的正确发音为“dǎn”。

丼，为古汉字，古同“井”。日语的发音为：丼（どん） ，可以指盛装饭或面的食具，又称丼钵；丼物，以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理；另一则为投物井中所发出的声音。日本自唐后引入汉文化，此字后在日文中便为饭盒之意。日语的发音为：丼（どん） ，日本自唐后引入汉文化，可以指盛装饭或面的食具，又称丼钵；丼物，以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理；另一则为投物井中所发出的声音。辞海：其一念 jǐng/ㄐㄧㄥˇ，即井字的古字；其二念 dǎn/ㄉㄢˇ，即东西投到井里的声音。

语源由来辞典（日本）：丼とは、食物を盛る茶碗より厚手で深い陶制の钵。どんぶり钵。また、どんぶり钵に入れた料理。（大意为：丼是指比盛食物的碗更深的陶制钵。 丼钵。另外也指放进丼钵的菜。）