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之所以称为年夜饭，是因为除夕这一天，如果是大月的话就是指阴历三十，如果是小月的话，就是指阴历二十九；而这一天肯定是没有月亮的，没有月亮的晚上在古代就称为夜，没有月亮的晚上吃的饭就称为年夜饭。
同时，年夜饭在中华民族的文化传统上还有这样一层含义，它是农历除夕(每年最后一天)的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐，一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。
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