从问题看来,发问者是作为主人方,那就讲讲“待客”时的喝茶礼仪:
1、“客来敬茶”是传统礼仪,请人喝茶,事先多备几款茶;
2、泡茶前询问客人的喜好,据此来选择冲泡的茶;
如果不方便或是来不及询问,可以首选红茶,男女老少皆宜,其他参考可见乾亨德往期文章《全民大调“茶”》:过年送茶吗?你会怎么送?(可参考文章后半段内容)
3、新客到来,或是茶的滋味淡了,要及时换茶,表示对客人的欢迎和尊重;
4、分茶时,先斟给客人,最后才是自己,茶斟七分满;
人们常说“茶满欺人”,所以需注意下。
5、客人茶杯空了或是少于1/2,应适当添茶;
客人如果杯中茶汤剩余1/2以上,则表示暂时不需要添茶。
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