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（1）封闭式棚保温：种植后，应及早覆盖棚膜，但在晴天，边膜应在两端解除通风，当寒潮来临时，严寒天气将关闭保暖。
（2）覆盖防冻剂：雨雪天气多时，注意密闭棚的保温，可在棚周围加盖草幕或盖棚，以防止夜间结霜。
（3）温度得到了保证之后，还要做好其他工作。特别是施肥之后，这时候杂草丛生应该及时拔去杂草，避免杂草妨碍莴笋生长。拔去杂草还可以让土壤更自然地吸收养分。另外，莴笋需要的水分还是很大的，在发现土壤干裂的时候，我们要及时浇灌水分以至于它们有足够的水分生长。
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