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区分糖苷键是α还是β,1,4糖苷键相连的提供C1的糖如果为吡喃型,那么其C1和C5上的基团如果为同侧(同上或同下)则是α糖苷键,如果是异侧则是β糖苷键。区分糖苷键是α还是β,其实就是如何判断alpha糖还是beta糖的问题。可以用羟甲基判断,C1羟基与C5羟甲基同向的是beta糖,反向的则是alpha糖。
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刘老师
中国人大教育学硕士