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过年时一般做哪些菜招待客人比较好

原创 2022-03-04 16:55:13
随着人们生活水平的提高对过春节吃什么东西来说变化性比较大。上世纪六七十年代由于生.. 精选答案
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随着人们生活水平的提高对过春节吃什么东西来说变化性比较大。上世纪六七十年代由于生活水平较低,农村过年吃东西还是比较艰难。再后来改革开放以后农村生活稍富裕了,过年大鱼大肉蒸炸炖煮的花样也多了起来,很多人家过年都要杀年猪、羊的。现在过年觉得对吃更讲究了,鸡鱼肉蛋的人们已不那么爱吃了,我觉得现在过年重要的是讲究全家团聚,平时天南地北的过年了儿孙们欢聚一堂,天伦之乐。其次是走亲访友拜年问候。至于吃东西我觉得以简单素食为主。做一些风味凉拌菜喝酒,然后搞个火锅谁喜欢吃什么谁下什么,既方便、花样又多,节时不浪费,全家人围坐一起说说笑笑,好不热闹。各家有各家的喜好,快乐就好。

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刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

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