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血糖高一般吃素馅饺子最好。可以用白菜；香菇；芹菜；豆腐；胡萝卜等这些素菜做馅。用植物油调和。尽量少吃猪油。面皮也可以加点杂粮粉调和。尽量多吃粗粮，少吃精米精面。可以吃一碗饺子，再搭配点其他菜品，毕竟面多了也不好。合理搭配饮食，控制血糖。
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刘老师
中国人大教育学硕士
