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有一种传说中饺子是古代著名的医生张仲景发明的，有一年冬天张仲景看到许多难民，饥寒交迫。手脚都冻裂了。
医者仁心，张仲景心生怜悯，就一些御寒的药物和一些蔬菜捣烂，用面包裹煮熟，这样又解决了人民饥寒，又可以治疗冻裂。由于当时做的形状想耳朵，所以起名叫饺耳，后来就流传成了饺子。
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刘老师
中国人大教育学硕士
