三黄鸡是一种优质土杂鸡，个体较小，生长周期长，需要喂养八个月至一年时间才能出栏。但是它肉质比较细腻，味美鲜嫩，营养丰富，深受消费者喜爱。

目前养殖户喂养的三黄鸡基本上是不愁销，归纳起来，主要是采用以下途径进行销售。

一，散养散卖

采用林地放养模式喂养三黄鸡，让其自由寻食为主，少量喂食玉米、稻谷，9~10个月便可出售。这种原生态喂养的三黄鸡在市场上非常抢手，可以在当地活禽市场设摊销售，也可以卖给慕名而来的游客和十里八乡的众乡亲。

二，向当地的酒店餐馆定点销售

现在主打三黄鸡招牌的餐饮门面异常火爆，特色招牌菜“三黄鸡”是一般客人必点菜品。养殖户也可以和这些酒店和餐馆建立良好关系，每天定时送货。

三，自产自销

有条件的养殖户也可以开设休闲农庄，让游客品尝三黄鸡美味。同时还可以开展一些诸如抓鸡找蛋游乐项目，也可以让游客自己动手烹饪三黄鸡。使客人感受到回归自然，享受美味的同时，也享受生活乐趣。

四，打包出售

养殖户只管饲养，到了出栏的时候，整批三黄鸡都卖给批发商。这种销售方式虽然不愁销路，但是容易受到市场价格波和批发商压价影响，利润稍低。

总之，三黄鸡是名声响亮、大众普遍熟知并喜爱的优质品种鸡。只要养殖户集广思益，勇于开拓市场，尤其是在当前猪价居高不下的情况下，养殖三黄鸡市场前景广阔。