一、芹菜不好出苗
芹菜种子很小,种皮革质,透水性差,芹菜种子的发芽率相对较低,直接播种常常出苗很不整齐。芹菜喜冷凉,但是我们一般种植秋茬,播种时温度很高,又会使芹菜出苗困难,由于上述几个原因我们种植芹菜都是先育苗,只有先育苗才能选择长势一致的苗进行移栽,采收时才能获得高品质的芹菜。
育苗方法:芹菜种子播种前先浸种后催芽,常温浸种12小时,之后放在15-20℃的条件下催芽。夏季如果没有冷藏室也可以用冰箱的冷藏功能进行变温催芽,芹菜种子浸种完成后,晚上把它放在冰箱的冷藏室中,白天拿出来清洗一下,用湿布包住放在常温的环境中。如此反复3次左右,有30%的芹菜种子露白就可以播种了,128孔穴盘播种,每穴2粒种子,长出2片真叶时,间苗,保留一穴一株。
二、芹菜的苗龄很长
芹菜生长周期很长大概100-120天,尤其苗期长,播种后到长出3片真叶需要60天左右的时间。先育苗后移栽大大缩短了芹菜田间生长时间,既可以提早上市又可以提高土地的使用率。所以我们都是先集中育苗,温度合适了再移栽到地里。
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