蛋酒是美国的。
蛋酒是17世纪从欧洲传入北美洲的。因为蛋酒主要是由牛奶,鸡蛋和酒混合制成的,所以它名字的由来还有一段典故。北美殖民地期间,人们用朗姆酒混合鸡蛋和牛奶来制作蛋酒。
蛋酒(eggnog)是圣诞节最具代表性的饮品,蛋酒不仅香甜细滑的口感,酒香醇美,而且还具有治疗感冒的功效。
现在的人做蛋酒,一般都会加入牛奶、糖、蛋和白兰地、朗姆或威士忌调制而成,还有额外的香草,它可以增加蛋酒的乳状质地。
扩展资料蛋酒里面含有丰富的蛋白质、维生素、有机酸、糖类等人体所必需的各种微量元素,可以提高人体的免疫力,同时它可以有效缓解痛经的症状。
另外蛋酒还可以促进食欲,帮助消化,有提神解乏、滋润皮肤的效果。但是因为蛋酒中含有酒精与糖分,会使血压升高,而且还会损害肝脏,所以有肝病、高血压、糖尿病通风等患者不宜食用蛋酒。
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