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泉州理工职业学院还是很不错的。
泉州职业技术大学是位于福建省泉州市的民办全日制普通本科高校，系全国首批本科层次职业教育试点学校。
1986年，晋江摩托培训学校创办。1994年发展为福建省摩托汽车培训学校。2002年经福建省人民政府批准升格为独立设置的民办高职院校泉州中营职业学院。2006年，经教育部备案更名为泉州理工职业学院。2019年5月，正式更名为泉州职业技术大学。
泉州理工职业学院王牌专业：
福建省级服务产业特色专业群：智能制造专业群。
福建省级二元制试点专业：汽车检测与维修技术等。
福建省级创新创业教育改革试点专业（高职）：电子商务、数字媒体技术、机械制造与自动化、室内设计技术。
福建省级现代学徒制试点专业（高职）：酒店管理、服装与服饰设计、机械制造与自动化、汽车检测与维修技术。
以上内容参考：百度百科—泉州职业技术大学
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