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年夜饭，父亲最拿手的一道菜是:糯米圆子
这道菜在我们家已经吃了几十年了，父亲每次从安徽回来，都要带些糯米籽，我们家不管什么节日都要做上这道菜，而且百吃不腻。
过年做上糯米圆子，象征着家庭团团圆圆，幸福美满
糯米园子属徽菜系，它的制作方法如下:
1:洗净糯米籽,沥干水分。
2:把肉沫加上盐，料酒，蚝油，生粉，葱姜沫搅拌上劲。
3:用手的虎口挤出肉沫球，滚上糯米放入盘中。
4:把做好的园子放入高压锅里压15分钟，撒上香葱即成。
糯米园子软，糯，香，超级具有家的味道?
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