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现在正是吃黄瓜时机，我通常是头天晚上将黄瓜洗干净晾干，然后切成1厘米宽4厘米长加入少许盐，腌制半小时将腌制出的水倒掉 再用蒸布挤出余下的水，再倒入酱油 放入切好的蒜和生姜 少许小米辣 少许白糖或冰糖，用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏。第二天拿出来实用实在太好吃了。
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刘老师
中国人大教育学硕士
