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湛江人十分注重年夜饭，除了合家团圆，共聚天伦，更重要的是祈求一家人齐齐整整，平平安安。这一天，湛江人对饭菜也是极有讲究，饭桌上一般有鸡，有鱼、蚝豉、生菜、腐竹、蒜等以求吉利。假若家里还有游子未归，人们会在饭桌上摆上未归人的碗筷，象征团聚。若家里有新婚夫妇，也会多摆一副碗筷，取来年添丁吉意。年夜饭一般都会故意多做些，吃不完便留至明年，表示丰盛有余有剩。
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