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炒黄豆芽时那个黄豆半老是炒不熟怎么办

原创 2022-03-03 15:56:41
在炒之前用水焯一下,首先要冷水入锅,再开火不要加盖子,水沸后至黄豆芽达到6-7成.. 精选答案
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在炒之前用水焯一下,首先要冷水入锅,再开火不要加盖子,水沸后至黄豆芽达到6-7成熟即可捞出备用。炒制时,要大火爆炒即可。

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刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

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