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猪瘦肉切开发黄能吃吗

原创 2022-03-04 16:55:13
不能吃,正常的猪肉瘦肉应是粉红或深红色,而肥肉应该是白色,猪肉变黄,一般是猪得了.. 精选答案
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不能吃,正常的猪肉瘦肉应是粉红或深红色,而肥肉应该是白色,猪肉变黄,一般是猪得了黄疸病,导致胆红素进入血液,造成全身组织发黄,这种发黄猪肉是不能食用的。

猪肉,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,具有补虚强身、滋阴润燥等作用。猪肉一般有两种吃法,一种是吃新鲜的熟食,另一种是将猪肉加工保存后食用。猪肉的相关加工品有火腿、腊肉、肉干、培根和香肠等。

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来自百学网

刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

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