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小主这个问题问得有点意思，什么北方南方，你这样问，要是南方的人想答怎么办！今天就冲小主这样说，我这个南方的男人还给你介绍介绍南方几种最便宜，最常见的下酒小菜！
1.脆萝卜皮，家里吃萝卜是一般都是将萝卜皮削掉丢掉，这个可别丢了，用泡椒，生抽，白醋，冰糖，耗油等调料，将萝卜皮腌制，这样做出来的萝卜皮，酸辣爽口，回味！
2.凉拌皮蛋，皮蛋，南方在哪个商店都可以买到，用姜，蒜，青辣椒，红辣椒，生抽等这样拌出来的皮蛋包你满意！还不贵！
3.卤水毛豆，毛豆，我们这里家家户户都种，新鲜的毛豆摘回来处理，用桂皮，八角，花椒，香叶等香料和水一起煮，煮到毛豆变软即可！夏季能够来上一碟，喝口小酒，美！
4.拍黄瓜，南北都很平常的菜，自家菜地都有种，摘两条，拍了，放点剁辣椒，鸡精，生抽等，很平常的菜，吃到嘴里，脆，爽！
还有很多，就不一一列举了，如果喜欢，就点点赞！
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