听说焦糖味、山核桃味的瓜子要少吃，为什么

这话有一定道理，因为不少甜味瓜子在炒制过程中，都添加了糖精钠等甜味剂。

过年吃瓜子花生，有着美好寓意——

瓜子寓意多子多福；花生寓意早生贵子

回乡过年，少不得被问——

有对象了吗，有孩子了吗，生老二了吗……

不知你是有得炫，还是满满的尴尬……

哈哈，无论如何，寓意多子多福的瓜子，大家还是很喜欢吃的！

你爱吃原味的、五香的？还是网红焦糖味、山核桃味的？

有粉丝问夏小安，为啥买的焦糖瓜子越吃越苦呢？

其实，这种瓜子，可能是添加糖精过量的缘故。

年前，我们CEC的小伙伴随意买了两份瓜子，请CEC食安体验中心的检测员斯斯帮我们检测一下。

国标规定，带壳熟制坚果与籽类糖精钠残留限量不超1.2g/kg。

糖精是一种甜味剂，比蔗糖甜几百倍。

好吧，我们用这个糖精钠的快速检测试剂测一下

结果出来了——这两款瓜子，都添加了糖精钠，但都在国家允许添加的范围内

不过夏小安提醒小伙伴，喜欢吃瓜子也不要多吃，瓜子含油量太高了；而且，焦糖味、山核桃味、奶油味等甜味瓜子，一般都会添加糖精钠等甜味剂，如果添加糖精钠等甜味剂过量，可能会对健康产生隐患哟

尤其是对孩子哟……

所以，健康吃瓜子，建议选原味