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舟山渔场是建在上升流的，大多数著名的渔场都建在上升流显著的海域，例如俄罗斯的千岛渔场、秘鲁的秘鲁渔场、加拿大的纽芬兰渔场和中国的舟山渔场等。
上升流在将底层海水带到海表面的同时，还能把深水区大量的营养物质带到表层，成为浮游植物的营养，造成浮游植物大量繁殖。而这些浮游植物是鱼的主要食物，会吸引了更多的鱼类前来进食，形成渔场。
扩展资料：
舟山渔场地处长江、钱塘江、甬江入海口，沿岸流、台湾暖流交汇于此。大陆径流每年平均入海近1万亿立方米，形成强大的低盐水团，水色浑浊，春夏向外伸展，秋冬向沿岸退却。台湾暖流高温高盐，水色澄清，春夏自南向北楔入，直抵沿岸水域，冬季偏离沿岸，向南退缩。
沿岸流南下，随台湾暖流强弱的变化,秋冬季似舌尖状伸入渔场，初夏逐渐向北退缩，形成南北带状逶迤的水团混合区。渔场潮流属正规半日潮区，外侧岛屿连线以东海区，流向以顺时针方向呈旋转流，以西海区，岛屿列布，往复流转突出。
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