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饺子，又作交子，食之，故有食字旁。取新旧交替岁月更迭之意。交子亦为最早的银票，过年吃饺子，图吉利彩头。旧时，物质生活匮乏，过年才能吃好的，饺子有肉有菜有面，一年希望之寓含其中，盼望来年可以日日吃饺子丰衣足食，生活越来越美好。
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刘老师
中国人大教育学硕士
