小吃:鹅颈丸子(没听过吧!哈哈?哈哈!)、番薯米古、艾米古、推浆米古、米面、米豆腐、霉豆腐、麻糍、米发糕、桂花年糕、扣糯、葱油饼!
主菜:腊肉,腊鱼,腊牛肉,腊驴肉,柴火鸭,莲花血鸭,上栗狗肉,南坑鹅肉,一鸡三吃,杀猪菜,萍乡小炒肉,扣肉,泉水鱼,老狐狸猪脚,鸡爪,鸭掌,椿煎蛋饼,煎辣椒,扑辣椒,辣椒擂皮蛋,擦菜,捞菜,洋姜,脆皮冬瓜,小炒蕨菜,河鲜,海鲜,数不清的蔬菜(鸭脚板、菠菜、白菜凤、红菜、黄芽白、冬苋菜和到处都是的野菜)!
零食有:兰花根、雪枣、豆角酥、番薯片、姜、花果、盐果子、冻米糖、麻片、酸枣糕(又有好些没听过吧!哈哈哈哈?!)各种水果、坚果、糖果、蛋糕、饼干!
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