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1、青菜洗净，切成自己想要的长度。
2、蒜剥皮，切成蒜粒或者蒜蓉，
3、倒油入锅，油热了之后下蒜蓉，炒出香味之后放入青菜。
4、不停翻炒，菜熟了之后加入盐和鸡精，再翻炒，然后盛到盘子里。
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刘老师
中国人大教育学硕士
