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方法如下:
1、用打奶泡的容器对咖啡调制乳进行上下的拍打。调制乳要放在冰箱冷藏降温，这样才能行程，稠而浓密的奶泡;
2、用咖啡勺把打好的杂质比较多的奶泡，去除，沿着咖啡杯的边沿缓缓的倒入其中，杯满用巧克力酱画出图形，用拉花棒进行拉花。
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刘老师
中国人大教育学硕士
